{"product_id":"bio-schwarzer-pfeffer-ganz-100-g-2","title":"Bio schwarzer Pfeffer ganz 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBio Pfeffer schwarz, ganze Körner\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmpfohlene tägliche Verzehrempfehlung:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eVerzehr nach Belieben\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e100% Pfeffer schwarz°, ganz\u003cbr\u003e°aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Den ungemahlenen Pfeffer kühl, trocken und dunkel lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBeschreibung:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDie Körner des schwarzen Pfeffers stammen aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft und schmeckt intensiv und scharf-brennend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllgemeine Informationen:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSchwarzer Pfeffer besteht aus Pfefferfrüchten, die knapp vor der Reife geerntet und bei mäßiger Temperatur getrocknet werden. Meist wird der ganze Früchtestand gepflückt, sobald sich eine Pfefferfrucht rot gefärbt hat. Die Beeren werden dann bei normaler Temperatur über Nacht gelagert. Nun startet der Nachreifeprozess, ähnlich wie bei Teeblättern, und die Pfefferfrüchte färben sich schwarz. Danach wird der Pfeffer in der Sonne getrocknet, meist ohne technische Hilfsmittel.\u003cbr\u003eWird der Pfeffer erst ganz kurz vor der Reife geerntet, besitzt er ein ganz besonderes gutes und starkes Aroma. Die Schärfe bleibt in den letzten Tagen allerdings unverändert. Vollreifer Pfeffer ist übrigens nicht geeignet um schwarzen Pfeffer zu produzieren, da er bei der Trocknung verfaulen kann.\u003cbr\u003eAufbewahrt wird der schwarze Pfeffer am besten im ungemahlenen Zustand an einem dunklen und trockenen Ort. Die Behälter sollten am besten luftdicht verschließbar sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVerwendung:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGrundsätzlich kann man sagen, dass alle Gerichte die gesalzen werden, auch mit schwarzem Pfeffer verfeinert werden können. Dabei gibt es verschiedene Möglichkeiten die Speisen zu pfeffern. Zum einen kann man die ganzen Pfefferkörner mitkochen und vor dem Anrichten entfernen. Oder man gibt den schwarzen Pfeffer frisch gemahlen über das fertige Gericht. Nur der frisch gemahlene schwarze Pfeffer entfaltet sein volles Aroma. Dieses geschmacklich wunderbare Aroma verschwindet allerdings sehr schnell.\u003cbr\u003eSchwarze Pfefferkörner eignen sich hervorragend zum Würzen von Fleisch und Salate, Suppen und Saucen . Unter Gourmets ist auch die Kombination von Schokolade und schwarzem Pfeffer sehr beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaktosefrei\u003cbr\u003eOhne Nüsse\u003cbr\u003eGVO-frei\u003cbr\u003eSojafrei\u003cbr\u003eGlutenfrei\u003cbr\u003eGelatinefrei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOriginal HANOJU steht für Service und Qualität.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eWenn Sie noch Fragen zu unseren Produkten haben, schreiben Sie uns. Wir nehmen uns Zeit für Sie. Tausende zufriedene Kunden in ganz Europa vertrauen unseren Produkten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Material, Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hanoju Deutschland GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53496036655436,"sku":"10120100","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/4723\/1564\/files\/schwarz-pfeffer-bio-kochen-wuerzen-ganz-koerner-hanoju_4f9b712b-f76d-4e4b-91f0-fa7571aac5fa.jpg?v=1759196278","url":"https:\/\/hanoju.com\/ru\/products\/bio-schwarzer-pfeffer-ganz-100-g-2","provider":"Hanoju Deutschland GmbH","version":"1.0","type":"link"}