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Auf einen Blick
Für Kokos Aminos wird der Blütensaft der Kokospalme gesammelt, fermentiert und mit Meersalz abgeschmeckt. So entsteht eine dunkle, würzige Sauce, die geschmacklich an Sojasauce erinnert, aber ohne Soja und ohne Weizen auskommt. Sie schmeckt etwas milder und leicht karamellig.
Kokos Aminos lässt sich 1:1 gegen Sojasauce tauschen. Mehr dazu im Ratgeber: Kokos Aminos statt Sojasauce? Unterschiede, Geschmack und Verwendung in der Küche
| Nährwerte | pro 100 ml |
| Energie | 806 kJ / 190 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker* | 34 g |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Salz | 7,2 g |
| Calcium | 210 mg |
*enthält von Natur aus Zucker
Zutaten: fermentierter Bio-Kokosblütennektar°, sonnengetrocknetes Meersalz
°aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt: 250 ml
Verzehrempfehlung: nach Belieben zum Würzen
Bio · Vegan · Sojafrei · Glutenfrei
Zum Probieren gibt es die 145-ml-Flasche, für Vielverwender die 500-ml-Flasche und den 6er-Vorteilskarton (6 × 500 ml), innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.
„Material, Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.“
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