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Salz gehört für uns zu den ganz selbstverständlichen Lebensmitteln im Alltag. Beim Kochen, Würzen oder auch bei bestimmten Anwendungen außerhalb der Küche kommt es auf die richtige Sorte und Körnung an.
Mit unserem Salzkristall granuliert 1000 g, Körnung 1–3 mm, bieten wir ein Kristallsalz aus der Salt Range in Pakistan, einem Vorgebirge des Himalaya, an. Das Salz wird dort bergmännisch gewonnen und anschließend für die weitere Verwendung aufbereitet.
Wenn von „Himalaya-Salz“ gesprochen wird, entsteht schnell der Eindruck, das Salz werde direkt im Himalaya-Gebirge abgebaut. Tatsächlich stammt unser Kristallsalz aus der sogenannten Salt Range in Pakistan. Dabei handelt es sich um eine Gebirgsregion und ein Vorgebirge des Himalaya.
Die dortigen Salzlagerstätten sind über sehr lange Zeiträume entstanden. Das Salz hat seinen Ursprung in früheren Meeren, deren Ablagerungen im Laufe der Erdgeschichte durch geologische Prozesse zu den heute vorhandenen Salzlagerstätten wurden.
Die Bezeichnung „Himalaya-Salz“ ist daher vor allem als gebräuchlicher Marketingname zu verstehen. Für uns ist die tatsächliche Herkunft wichtiger: Unser Kristallsalz stammt aus den Minen der Salt Range in Pakistan.
Unser Salzkristall ist granuliert und hat eine Körnung von 1–3 mm. Damit liegt es zwischen sehr feinem Salz und gröberen Salzkristallen.
Diese Körnung macht das Salz vielseitig einsetzbar. Es kann beispielsweise in der Küche zum Würzen von Speisen verwendet werden und lässt sich aufgrund der gleichmäßigen Körnung gut portionieren.
Gerade beim täglichen Kochen ist es praktisch, wenn Salz nicht zu fein und nicht zu grob ist. Die Körnung von 1–3 mm bietet hier eine unkomplizierte Variante für verschiedene Anwendungen.
Das Zutatenverzeichnis ist bewusst kurz:
Zutat: Kristallsalz, granuliert
Unser Produkt besteht damit aus dem angegebenen Kristallsalz und kommt ohne künstliche Aromastoffe und Konservierungsstoffe aus. Es ist außerdem laktosefrei, glutenfrei, sojafrei, gelatinefrei, nussfrei und GVO-frei.
Wie bei jedem Salz sollte natürlich die gesamte tägliche Salzaufnahme berücksichtigt werden. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt Erwachsenen, weniger als 5 Gramm Salz pro Tag zu verzehren. Dabei zählt die gesamte Salzmenge aus Lebensmitteln und Getränken, nicht nur das Salz, das wir selbst beim Kochen hinzufügen.
Kristallsalz kann unterschiedliche Farbtöne aufweisen. Je nach Lagerstätte und Zusammensetzung können Kristalle weißlich, rosa oder rötlich erscheinen.
Gerade diese natürlichen Farbunterschiede gehören für uns zum Charakter eines Kristallsalzes. Deshalb kann das Erscheinungsbild einzelner Salzkristalle variieren.
Wir verzichten dabei bewusst darauf, aus der Farbe besondere gesundheitliche Eigenschaften abzuleiten. Entscheidend ist für uns vielmehr die Herkunft des Rohstoffs und seine Verwendung als Salz.
Natürlich liegt die klassische Verwendung unseres granulierten Kristallsalzes in der Küche. Es kann zum Würzen von Gemüse, Salaten, Suppen, Fleisch- und Fischgerichten oder anderen Speisen verwendet werden.
Darüber hinaus wird Kristallsalz traditionell auch für Anwendungen im Bereich Baden und Körperpflege genutzt. Je nach persönlicher Vorliebe lässt sich das Salz somit nicht nur beim Kochen einsetzen.
Für die Verwendung außerhalb der Küche sollte selbstverständlich darauf geachtet werden, dass das Produkt für den jeweiligen Zweck geeignet ist.
Bei unserem Salzkristall steht die einfache Produktidee im Vordergrund: ein natürlich vorkommendes Kristallsalz aus der Salt Range, in einer praktischen Körnung von 1–3 mm und mit einem Inhalt von 1000 g.
Wir finden gerade bei solchen Produkten eine überschaubare Zusammensetzung wichtig. Deshalb ist im Zutatenverzeichnis auch genau das enthalten, was man erwartet: granuliertes Kristallsalz.
Die 1000-g-Packung eignet sich außerdem für alle, die Salz regelmäßig in der Küche verwenden und einen größeren Vorrat zu Hause haben möchten.
Bei HANOJU achten wir bei unseren Produkten auf nachvollziehbare Angaben zu Zutaten, Inhalt und Verwendung. Bei unserem Salzkristall granuliert 1000 g steht die Herkunft aus der Salt Range in Pakistan ebenso im Mittelpunkt wie die Körnung von 1–3 mm.
Ob zum Würzen in der Küche, für ausgewählte Anwendungen beim Baden oder zur Körperpflege – Kristallsalz lässt sich vielseitig verwenden.
Dabei gilt auch hier: Salz ist ein Lebensmittel, das bewusst und in angemessenen Mengen eingesetzt werden sollte. Die WHO empfiehlt für Erwachsene eine tägliche Salzaufnahme von weniger als 5 g.
Original HANOJU steht für Service und Qualität. Wenn Sie Fragen zu unserem Salzkristall oder zu einem anderen Produkt aus unserem Sortiment haben, können Sie uns gerne schreiben. Wir nehmen uns Zeit für Ihre Fragen.
Material, Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
